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Gastronomia

DIA DA PIZZA

Dia da Pizza: vem comemorar com a gente!

Se tem algo em que os brasileiros se destacam é a criatividade e vão além do minimalismo italiano. Hoje os mais exóticos sabores são queridinhos junto com os clássicos.

Por que 10 de julho é Dia da Pizza?

O Dia da Pizza foi criado em 10 de julho de 1985 em São Paulo para homenagear não só o alimento, mas a imigração italiana. Na data, foi promovido um concurso para eleger as 10 melhores receitas de marguerita e de muçarela da região. O sucesso da ação foi tanto que Carvalho determinou que o 10 de julho, dia em que os vencedores foram conhecidos, fosse a data oficial para homenagear a pizza.

Um prato fácil de gostar e que permite muitas adaptações. E também porque é uma delícia!  Conhece alguém que não goste de pizza?

A receita tradicional

Massa, molho, queijo e manjericão. A tradicional pizza Marguerita, foi criada em 1889 em Nápoles durante uma visita da rainha consorte do Reino da Itália, Margarida de Sabóia.

O cozinheiro Raffaele Esposito se inspirou nas cores da bandeira italiana para alimentar e impressionar os convidados e criou um pão achatado com ingredientes com as cores da bandeira da Itália. A nova receita levou o nome da Rainha consorte da Itália em 1889, Margarida de Savóia inspirando a tradicional receita de pizza Margherita.

Comemore com a gente e a sua fatia inseparável de pizza.

Aproveite a data para celebrar esse patrimônio gastronômico, seja com um vinho, uma cervejinha ou refrigerante.  O que importa é a companhia que muda tudo na hora de dividir uma pizza, por isso convide pessoas especiais e venha curtir uma pizzada cheia de sabores, aqui no Goiânia.

Você escolhe: vai de Toshca ou Pizza Hut?